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석계 웰빙 손칼국수 메밀묵채 (영천)

점심시간을 넘겨서 배가 고팠다. 그때 영천에서 포항으로 가는 국도를 지날때 석계 인가 그쪽즘에 웰빙손칼국수 라고

써있었다. 허름하긴 했지만 차들도 제법 있길래 우리도 주차하고 들어갔다.

사람들도 제법 있었고 메뉴판을 보니 가격들이 놀랍게도 대체적으로 저렴했다. 우리는 손칼국수와 메밀묵채 부침개를

주문했다. 칼국수는 면이 쫄깃했고 육수는 진한맛보다가는 개운한맛에 가까웠다. 전은 바삭해서 식감이 좋고

청양고추가 있어서 매콤함도 있다. 의외로 먹은것이 묵채였다. 별기대없이 주문했었는데 묵이 탱탱하면서 국물과

김치 양념이 잘 어울리면서 식감도 좋고 맛있게 먹었다. 그렇게 3가지를 함께 먹고도 가격은 9천원이었다.

잘먹고 나오니 맞은편에도 국수집들이 있었다.

 

 

전이다. 가격은 3천원이었다.

 

 

영천에서 포항방면으로 내려오다보면 보였다.

 

 

들어가니 생각보다 실내는 크고 두분이서 일하고 계셨다.

뒷쪽은 자리가 없어서 우리는 앞쪽으로 앉았다.

 

 

메뉴판이다. 가격들을 보면 알겠지만 착하다.

 

 

메밀 묵채이다. 가격은 4천원이었다.

이렇게 대접에 담아져서 나온다.

 

 

양념과 김치 김가루 깨소금등이 묵과 잘 어우러져서 고소한맛도 나면서 맛있었다.

주문한 세가지도 맛있었지만 개인적으로 가장 맛있게 먹었다.

 

 

김치와 양념장이다. 묵은지인지 칼국수와 잘 어울렸다.

 

 

2천원인 손칼국수 이다. 멸치국물의 진한맛은 아니지만 시원하고 개운한편이다.

개인적으로 면이 쫄깃해서 좋았다.

 

 

양념장 올리고 김치랑해서 먹었다.

 

 

청양고추가 더해져서 매콤한 맛도 더해진다.

 

 

가격은 착하고 저렴해도 맛이 좋았다.

 

 

시골에갔다가 전통칼국수 먹다

배고파질때쯤 시골을 지나다가 보이는 칼국수 집에 들어갔다. 사람들도 제법 있었다.

앉으니 보리차 한잔을 주시길래 마시면서 메뉴판을 보고 전통칼국수 2인분을 주문했다.

써빙해 주시는 분께서 가져온 기본상에 손두부도 있었다. 따뜻해서 그런지 맛도 좋고

무우도 먹기좋게 썰어서 나왔길래 그런경우는 처음보았지만 쌈장에 찍어 먹으니 색다른 맛이었다.

손님이 많아서 시간이 좀 걸려 나온 칼국수는 면이 쫄깃하고 김치랑 함께 먹으니

잘 어우러지는 맛이어서 잘먹었다.

 

 

들어가 자리에 앉으니 바로 보리차를 주셨다. 추운날이라 그런지 좋다.

 

 

메뉴와 가격이다. 그외에도 일일이 묻지않아도 알 수 있게 화장실이며 영업시간도 잘나와 있다.

이렇게 되어있는것은 드물에 보아서 그런지 색다르게 느낌이다.

 

 

주문을 하니 기본으로 나온 것이다. 지금껏 다니면서 국수집에서 기본찬이 이런건 처음이다.

 

 

따뜻해서 그런지 맛있다.

 

 

청양고추와 무우를 썰어놓은것이다. 쌈장에 먹으니 생각외로 무우랑 잘 어울린다.

 

 

칼국수 메뉴가 몇가지 있는데 우리가 주문한 전통칼국수이다. 면이 쫄깃해서 마음에 든다.

 

 

김치랑 잘 어우러지는 맛이 내입맛에는 좋았다.